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コロンビア ナリーニョ コンサカ地区

¥690 税込

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北緯1度、ほぼ赤道直下に位置するナリーニョ地区。だから日射量は十分で、火山性の土壌でミネラルも豊富。標高が高く冷涼な気候と、谷底から立ち上がる暖かく湿った空気のおかげで寒暖 差が生まれ、コーヒーの木は実に糖分を蓄えます。その結果、まろやかな酸味と、長く続く甘さを持ったコーヒーになります。気候条件に恵まれたコーヒーは、険しい斜面で一つ一つ手摘みで 収穫されています。

単一農園ではなくナリーニョ地域で収穫された豆の中から良質なものだけでロットを作成しています。
シティローストでは控えめで良質な酸味を感じられ、とてもバランスの良い味わいです。
フレンチローストですと酸味は感じられず、マイルドさに力強さが加わり心地よい苦味とほのかな甘味が感じられます。
コロンビアコーヒーの名産地ナリーニョのコーヒー是非お楽しみください!

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